quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Bauru de forma


200 ml de leite de coco
3 ovos
xícaras de leite
xícara de óleo
xícara e meia de farinha de trigo
colheres de mizena
colher de fermento em po
Sal a gosto

Molho:
1 cebola media
10 azeitonas
xícara de molho de tomate
½ quilo de presunto
½ quilo de mussarela
Orégano e sal a gosto


Bata todos os ingredientes menos o do molho em um liquidificador. Coloque a metade da massa na forma. Depois o recheio e cubra com o restante da massa e polvilhe com queijo ralado e orégano por cima e leve ao forno por 45 minutos.

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